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Le sel rose L'Himalayen est un sel marin fossile formé à l’ère secondaire, il y a plus de 200 millions d’années. D’énormes quantités de sel se sont peu à peu déposées, en strates successives

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Sel rose de l'Himalaya - recharge pour moulin de 1kg

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Le sel rose L'Himalayen est un sel marin fossile formé à l’ère secondaire, il y a plus de 200 millions d’années. D’énormes quantités de sel se sont peu à peu déposées, en strates successives. Le sel fossilisé atteint parfois des dizaines de mètres d’épaisseur.
A l’ère secondaire, de profondes fractures disloquèrent l’écorce terrestre, plusieurs continents s’individualisant. Lentement, le continent indien se dirigea vers le Nord-Est, jusqu’à entrer en collision avec l’Eurasie pour former, l’Himalaya, sur plus de  2 500 kilomètres de longueur et jusqu’à des sommets dépassant 8 000 mètres.
Le sel de l’ancien océan se trouva repoussé sur les hauts plateaux à plus de 3 000 mètres d’altitude.
Il s’est nourri des infiltrations minérales qui lui confèrent des caractéristiques identitaires de cette provenance himalayenne, en particulier cette extraordinaire couleur rose.

Non iodé, non raffiné, sans additif, il nous parvient dans sa pureté originelle. Sa sav

eur délicate et subtile, son craquant naturel enchanteront vos aliments crus ou cuits.

Recharge de sel rose de l’Himalaya
Poids net : 1 kg
Sel en cristaux de 3 à 5 mm
Profitez du nouveau format 1kg !
Le sel rose L’Himalayen convient à tout type de moulin (L’Himalayen et autres)

 

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Miel de Manuka IAA 5+ 500g Miel de Manuka IAA 5+ 500g Idéal utilisé en prévention. Marque comptoirs et compagnies 34.99 T.T.C.
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